Zapraszamy na drugą edycję Festiwalu Food Trucków w Galerii Raj! W pierwszy weekend września (1-2.09.2018 r.) spróbujesz wyśmienitych potraw z całego świata!

Czeka na Ciebie mnóstwo food trucków serwujących najlepsze jedzenie:

Shinobi Ramen

Hej, hej wieziemy dla was RAMEN.

RAMEN najłatwiej opisać jako japońskie dnie złożone z mocnego wywaru, makaronu oraz starannie ułożonych dodatków. W Japonii pojawił się po II wojnie światowej i od tamtej pory nieprzerwanie trwa jego ewolucja. My przygotowaliśmy wywar oparty na kościach wieprzowych, algach, grzybach shitake oraz warzywach.

Tio malo

Tex-mex w naszym wykonaniu to przede wszystkim oryginalne produkty, własnej roboty salsy oraz pasja gotowania i łączenia smaków. Koniecznie musicie spróbować naszych tacos, burritos czy quesadillas. Każda z potraw dostępna również w wersji vege.

Owoczek

Owoczek – kreatywne połączenie smaku świeżych owoców z najwyższej jakości belgijską czekoladą.

Anuszka Truck

To co robimy to nie tylko żarcie, przychodząc do nas na pewno nie będziesz się nudzić.

Nasze sztandarowe menu to 200 gramowe burgery robione ze 100% wołowiny, które powstały:

⦁ Amerykański klasyk – z idealnego połączenia sosu BBQ z bekonem, serem cheddar, piklami i innymi dodatkami

⦁ Koreański – z zamiłowania do Azji a szczególnie kapusty Kim Chi

⦁ Meksykański – z szaleństwa mieszanki składników, robiony dla tych którzy chcą nas wspomnieć kolejnego dnia

⦁ Karaibski – z tęsknoty za wakacjami, ze słodką nutą ananasa

⦁ Rosyjski – z bezkompromisowych nut smakowych, od marynowanego buraka przez musztardę rosyjską do kiszonego ogórka

Mała Belgia

Mamy frytownice i nie wahamy sie ich używać!
Fryty belgijskie, fish&chips, stripes&fries, fried mars bars, corndogs. buffalo wings, kapsalon…
Co jeszcze mamy dla Ciebie usmażyć?

Lody Italiano

Lody Italiano – Tradycyjna włoska receptura, naturalne składniki, świeże mleko, śmietana, jajka, owoce to właśnie Lody Italiano.

Lady’s Food Truck – Naleśniki

Lady’s FOOD TRUCK to kobieca załoga, która prezentuje dla Was naleśniki bogate w produkty z regionu. W Menu znajdziecie propozycje wytrawne: m.in.naleśnik z bryndzą podhalańską, nadziewane farszem z kaczką,czy na ostro z mięsem wołowe z oryginalną fasolą z doliny Dunajca, dla tych co mięsa nie jedzą propozycje bardziej zielone szpinak z małopolskim serem niedojrzewającym, a na deser aksamitny mus z jabłek z Raciechowic, czy też typowo małopolską konfiturą borówkowo-jabłkową.A do tego standardowe menu z oferty Lady’s Truck ostre meksykańskie nalesniki, wege ruskie i szpinak z gorgonzolą, a dla łasuchów ukochana przez wszystkich nutella z bananem, krem z toruńskich pierników, marcepanu, czy dla koneserów krem de cassis.Dla stałych bywalców też coś znajdziemy:krem arbuzowy, topione krówki z dresingiem z kremem brulle, a na słono kurczak w sosie ze świeżych pomidorów i śmietany.

Pizzeria u Włocha

Prawdziwa Włoska Pizza i piadina, ciasto własnej produkcji. Wszystkie wędliny sprowadzane z Włoch. Pizza wypiekana na miejscu, rodowity sympatyczny Włoch specjalnie dla Was przygotuje przysmaki słonecznej Italii. Będzie pysznie, zapraszamy!

Eat me & meet me

Gdy wydaje ci się, że jadłeś już wszystko i że już nic cię nie zaskoczy, pojawiają się oni! Food truck z pysznymi kanapkami! Ich Najbardziej spektakularna kanapka tego sezonu, to kanapka o smaku żurku! W tej kanapce ukryty został niepowtarzalny smak świąt wielkanocnych. Jest jajko w postaci pasty jajecznej, jest bekon, jest delikatny sos chrzanowy, no i przede wszystkim jest żurek! Kolejna to np. HISZPANKA – to kanapka z ostrym temperamentem, Znajdziecie w niej lekko pikantną wołowinę, pieczoną w pomidorach i habanero. Jej smak uzupełnia tapenada z czarnych oliwek, robiona z oliwą z oliwek z hiszpańskich sadów oraz anchois, czosnku i natki pietruszki. Świeżości i lekkości nadaje salsa ze świeżych pomidorów.

Bracia B

Burgery z całego świata! Chrupiąca bułka, soczyste mięso, pyszne dodatki, magiczne sosy!